信濃屋（黒姫駅前） ８

かき揚げそば　７９０円

かき揚げは直径１０cmぐらいと
面積はそれほどでもありませんが高さがあります。
厚さ３cmはあるでしょうね。
具は玉葱、エノキ、ピーマンなど、
カラッと上手に揚がっています。
そのかき揚げをお出汁で十分ふやけさせてから
ご飯の上にのせて食べるのがおススメです。
この日のふりかけはオカカを選択しました。
美味しかったですよ。

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