日光飯店（西鶴賀町）　１１

（からい）日光ラーメン　９００円

麻婆ラーメンの上に
千切りの胡瓜と葱がのっています。
メニューには（からい）と書いてありますが、
辛いもの好きにとっては
それほどの辛さではありません。
辛さは辣油と唐辛子のようで、
豆板醬は入っていないと思います。
日本人がまだ辛さに慣れていない半世紀前ごろ、
ニンニク入りの「ビッグチンチン」と共に、
このお店の看板メニューだったのでしょうね。

かつて権堂界隈を縦横無尽に走っていたオートバイ、
現在も走っているんでしょうか。
ちなみに後発の太鼓番（上千歳町）さんの出前は、
長野大通りを超えてはならないという
暗黙のルールがあったようですよ（多分現在でも）。

過去レポ→https://nn386517.naganoblog.jp/e1275406.html