チャオゴン（南千歳町）　３８

バインカン（南部の鶏肉もちもち麺）セット　８８０円



大きな特徴はタピオカを原料に作ったこの麺にありますね。
透き通っていて、もちもちした食感です。
たぶんこの麺が食べられるのは長野市内でもこのお店だけでしょう。
スープはあっさり鶏ガラスープ、野菜の旨味が出ています。
大きな鶏チャーシューが入っています。
この日も、美味しいお得なランチでした。

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