山どり（中野市）　１４

もつ煮定食　１０７０円

上にのっている葱以外は
すべて豚のシロモツのみとシンプルです。
モツはとても軟らかく、
みそ仕立てのスープも澄んでいて、
とても丁寧に作られている印象です。
他にはりんごがのったサラダと切り干し大根です。

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