続・ランチと野鳥

地酒三種と酒菜の蕎麦三昧　１８００円

おすすめの地酒三種と酒菜二種、
最後に小盛りそばのお得なメニューです。
地酒三種は右から大雪渓（辛口）、亀の海（中口）、
つきよしの（旨口）、
酒菜二種はキノコおろしと板わさです。

帆立貝柱の彩りサラダ　５８０円

貝柱とみず菜、サニーレタスなどのサラダです。
グランドメニューではありませんが、
お蕎麦屋さんにサラダがあるのは嬉しいですね。

おたぐり　６８０円

馬モツと牛蒡の南信地方の郷土料理ですが、
長野市でこれを食べられるお店は少ないでしょう。
ネットで調べるとおたぐりにもいろいろあるようですが、
このお店のはスープもぐびぐびと飲める
信州味噌を使ったやさしいタイプのものです。
お酒は地酒三種の中で一番好みだった亀の海
純米吟醸　うすにごり生　９５０円。


〆は小盛りそば、
このぐらい食べているのがちょうど良いんですよね。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2640987.html