続・ランチと野鳥

ホタルイカ酢みそ　４５０円

この季節らしいメニューですね。
お通しは左からカズノコ、こごみ、カキの味噌炒め。

ぶりの白子ポン酢　３８０円、バイ貝煮付　３８０円

ぶりの白子というのは珍しいですね。
初めて食べましたが、これなかなか美味いです。
普通の居酒屋さんにはないメニューですよね。

野沢菜Pizza　７５０円

メニューにはありませんのでお聞きしてみたところ、
「最近あまり出ないので、メニューに書き忘れた」
とのことです（笑）。
さすがに石焼ピザというわけにはいきませんが、
野沢菜とチーズの組み合わせが絶妙です。
信州の居酒屋さんならではのメニューで、
私これ好きなんですよ。

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本日のランチ（ご飯普通盛）　５６０円

この日のメインは鶏竜田揚げです。
４個のっています。
その他にサラダ、漬物、薩摩芋の天ぷらなど
いろいろのっています。
栄養バランスも良さそうで良心的なお値段ですね。
これなら毎日のように通うお客様もいることでしょう。
この日も美味しいお得なランチでした。

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日替り定食　７５６円

この日のメインはハンバーグです。
きのこが入ったデミグラソースがかけられています。
家庭料理がウリのお店だけに、
このデミグラソースもどこか家庭的なお味がします。
その他には大根とハムのサラダ、温白菜、
大きな根菜が入った味噌汁です。
この日も美味しいお得なランチでした。

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サワラオランダ煮　９００円

この日もランチセットからの選択です。
片栗粉をまぶして揚げたサワラを蓮根、菜花と
出汁、醤油、みりんなどと煮たもののようです。
ちなみにオランダ煮ってネットで調べると、
江戸時代に長崎の出島から伝わった料理ようで、
食材を一度揚げてから煮るのが特徴のようです。
右側の小皿のお浸しは中島菜と言って、
これもネットで調べたら能登の伝統野菜でした。
なんか珍しいものが食べられて良かったです。
この日も美味しいお得なランチでした。

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胡麻たっぷり しめ鯖丼 セット　９００円

ご飯の上にびっしりとしめ鯖、
その上にたっぷりの白すり胡麻です。
しめ鯖って、こういう食べ方もあるんですね。
さすがは創作料理がお得意なお店です、
白すり胡麻とよく合います。
その他にはポテサラ、玉葱の漬物、
さつま揚げと根菜の煮物です。
この日も美味しいお得なランチでした。

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すき焼き重（竹・もも肉上）　１５００円

サービスランチの中で、たぶん一番人気の
すき焼き重のほぼ倍近いお値段です。
白菜、春菊、玉葱、、エノキ、車麩、白滝、温玉など、
お肉以外は同じものだと思います。
でもやっぱり、もも肉上はジューシーで美味～い。
この日も美味しいお得なランチでした。

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先日は、いつもの川へ行きました。
川の林ではこの日もクロツグミが鳴いていました。
この日は姿を見ましたが、
なかなか良いところには止まってくれません。
また一瞬だったですがムシクイの仲間を見ました。
たぶんセンダイムシクイだったと思います。
今、日本列島には海を渡って、
続々と夏鳥がやって来ているようですね。

写真は、この日河川敷の畑にいたこの夏鳥です。
海を渡ってきて、さぞかしお疲れのことでしょう。
これからは高地の草原へ向かうのですよね。

ノビタキ（♂）



 

かつ丼（玉子とじ）　１１００円

見事なビジュアルですね。
こういう演出にまで気を配るかつ丼は
美味しいに決まっています。
とんかつメニューの中では人気№１のようです。
この日も美味しいお得なランチでした。

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ミックスフライ定食　１２００円

この日もランチおすすめメニューからの選択です。
フライは海老、帆立、牡蠣（２ケ）の３種類です。
右側の牡蠣なんか大きいです。
海老だって１０ｃｍ以上ありますしね。
どれもサクッと上手に揚がっています。
タルタルソース、トンカツソース、辛子をお好みで。
この日も美味しいお得なランチでした。

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穴子と天然真ダイの天丼　９００円

穴子は千葉産、真鯛は鹿児島産のようです。
手前の真鯛は２切れ、向こうの穴子は３切、
インゲンなど野菜の天ぷらも添えられています。
こういうお店ですからね、天ぷらも美味いです。
特に真鯛の天ぷらは、
まさに頬っぺたが落ちるという表現がぴったりです。
この日も美味しいお得なランチでした。

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