2022年03月31日
まえの(権堂アーケード通り) 109
豚汁定食と刺身セット 900円

和食のプロが作る豚汁は
やっぱりひと味違いますね~。
具は面積の大きな豚ロース肉が3枚と、
大根、人参、牛蒡、豆腐、コンニャクなど
豚汁の王道を行くような豚汁です。
お刺身は甘エビ、鯛、マグロかな、
このお店ですからね、もちろんどれも新鮮です。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2639790.html
和食のプロが作る豚汁は
やっぱりひと味違いますね~。
具は面積の大きな豚ロース肉が3枚と、
大根、人参、牛蒡、豆腐、コンニャクなど
豚汁の王道を行くような豚汁です。
お刺身は甘エビ、鯛、マグロかな、
このお店ですからね、もちろんどれも新鮮です。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2639790.html
2022年03月30日
割烹 きたざわ(TOIGO2F) 13
和牛メンチカツ 1650円

さすがはこういうお店だけあって、
メンチカツの形状がちょっと違いますよね。
質の良いお肉を使っているのでしょう、
お肉はとってもジューシーです。
蒸し野菜も添えられていて、
小皿は自家製ソースと、
もうひとつはなんだろう、
お芋かな?よく分かりません。
ともあれこのお店のランチの特徴は、
なんと言っても副菜にありますからね。
この日も10種類以上、小鉢の野菜の白和えとか、
煮花豆、大岡村の菊芋なんかも美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2630035.html
さすがはこういうお店だけあって、
メンチカツの形状がちょっと違いますよね。
質の良いお肉を使っているのでしょう、
お肉はとってもジューシーです。
蒸し野菜も添えられていて、
小皿は自家製ソースと、
もうひとつはなんだろう、
お芋かな?よく分かりません。
ともあれこのお店のランチの特徴は、
なんと言っても副菜にありますからね。
この日も10種類以上、小鉢の野菜の白和えとか、
煮花豆、大岡村の菊芋なんかも美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2630035.html
2022年03月29日
割烹ひさご(篠ノ井) 38
穴子と海老の天丼 1300円

この日も本日のおすすめメニューからの選択です。
10cmぐらいの海老が2尾と穴子は4切ですから、
たぶん1尾丸ごとでしょう、
そのわりにはリーズナブルですよね。
こういうお店ですからね、
こういうメニューは間違いありません。
ふんわりした穴子は特に美味しかったです。
小鉢の青菜の白和えも美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2639431.html
この日も本日のおすすめメニューからの選択です。
10cmぐらいの海老が2尾と穴子は4切ですから、
たぶん1尾丸ごとでしょう、
そのわりにはリーズナブルですよね。
こういうお店ですからね、
こういうメニューは間違いありません。
ふんわりした穴子は特に美味しかったです。
小鉢の青菜の白和えも美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2639431.html
2022年03月28日
さわの庵(北石堂町) 5
カツオ香味野菜のっけ盛り 900円

茗荷、玉葱、カイワレ、ニンニクチップスなどです。
香味野菜でカツオが見えないことも想定され、
ビジュアル的にどうかなとも思いましたがましたが、
それほどでもなく、妙なところで一安心です。
フグ皮ポン酢 500円

このお店、フグも扱っているんですかね、
紅葉おろしが効いています。
イベリコ豚中落ち粕漬け焼き 950円

漬けこまれたイベリコ豚が美味~い!
このお店はこんな感じ、
お魚よりもむしろお肉のメニューの方がお得意かな。
また、お蕎麦屋さんというよりも、
どちらかというと居酒屋さんですよね。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2642965.html
茗荷、玉葱、カイワレ、ニンニクチップスなどです。
香味野菜でカツオが見えないことも想定され、
ビジュアル的にどうかなとも思いましたがましたが、
それほどでもなく、妙なところで一安心です。
フグ皮ポン酢 500円
このお店、フグも扱っているんですかね、
紅葉おろしが効いています。
イベリコ豚中落ち粕漬け焼き 950円
漬けこまれたイベリコ豚が美味~い!
このお店はこんな感じ、
お魚よりもむしろお肉のメニューの方がお得意かな。
また、お蕎麦屋さんというよりも、
どちらかというと居酒屋さんですよね。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2642965.html
2022年03月27日
桂林(権堂町) 10
焼きそば 820円

このお店に焼きそばのメニューはコレだけです。
もう焼きそばと言えば、
あんかけに決まっているだろう!てな感じかな。
そういえば権堂にはその昔
信州のあんかけ焼きそばのルーツとも言われる
「福昇亭」さんがありましたからね。
現在でも「いむらや」さんが頑張っていらっしゃいます。
やっぱり権堂で焼きそばと言えば
このあんかけなんですかね。
焼きそばはオーソドックスな感じで、
麺は端っこのところが少し焦げた好みのタイプ。
美味しかったですよ。
過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2609140.html
このお店に焼きそばのメニューはコレだけです。
もう焼きそばと言えば、
あんかけに決まっているだろう!てな感じかな。
そういえば権堂にはその昔
信州のあんかけ焼きそばのルーツとも言われる
「福昇亭」さんがありましたからね。
現在でも「いむらや」さんが頑張っていらっしゃいます。
やっぱり権堂で焼きそばと言えば
このあんかけなんですかね。
焼きそばはオーソドックスな感じで、
麺は端っこのところが少し焦げた好みのタイプ。
美味しかったですよ。
過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2609140.html
2022年03月27日
味処 いけだや(南石堂町) 21
なべやきうどん 700円

そうそう、食堂の鍋焼きうどんってこんな感じ、
こういうのが食べたかったんですよ。
海老、豚肉、卵、蒲鉾なんかも入っていて
具の種類も多いです。
お出汁は塩分濃度が控えめでやさしいお味なのが、
画像からもお分かりいただけますよね。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2617810.html
そうそう、食堂の鍋焼きうどんってこんな感じ、
こういうのが食べたかったんですよ。
海老、豚肉、卵、蒲鉾なんかも入っていて
具の種類も多いです。
お出汁は塩分濃度が控えめでやさしいお味なのが、
画像からもお分かりいただけますよね。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2617810.html
2022年03月26日
おかね食堂(柳原) 54
カツライス 880円

この日の店長おすすめは前回と同じ高菜チャーハン、
そこでこの日はこのメニューの選択です。
厚さ1cmぐらいの立派なトンカツ、
わりと薄めの衣でサクッと揚がっています。
半熟の目玉焼きがのっかって
ボリューミーなビジュアルなのも良いですね。
トンカツにも目玉焼きにもキャベツにも、
ロケット型の容器の市販のソースをかけました。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2632672.html
この日の店長おすすめは前回と同じ高菜チャーハン、
そこでこの日はこのメニューの選択です。
厚さ1cmぐらいの立派なトンカツ、
わりと薄めの衣でサクッと揚がっています。
半熟の目玉焼きがのっかって
ボリューミーなビジュアルなのも良いですね。
トンカツにも目玉焼きにもキャベツにも、
ロケット型の容器の市販のソースをかけました。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2632672.html
2022年03月26日
森の王者
先日は、某所へ行きました。
ここへは今年は先月から来ていて、
この日が3回目です。
狙いの鳥は昨年のように頻繁には出てくれず、
今年はまだ一度も見ていません。
この鳥が出現するのはAM11時~PM1時の間と、
たいがい決まっていますので、
この日もAM11時過ぎに到着して出を待ちました。
写真は、この日期待通り12時ジャストに現れた
この鳥です。
森林生態系の頂点に君臨しているようで、
「森の王者」とも呼ばれているようですね。

クマタカ
ここへは今年は先月から来ていて、
この日が3回目です。
狙いの鳥は昨年のように頻繁には出てくれず、
今年はまだ一度も見ていません。
この鳥が出現するのはAM11時~PM1時の間と、
たいがい決まっていますので、
この日もAM11時過ぎに到着して出を待ちました。
写真は、この日期待通り12時ジャストに現れた
この鳥です。
森林生態系の頂点に君臨しているようで、
「森の王者」とも呼ばれているようですね。

クマタカ
2022年03月25日
丸長(徳間) 48
中華丼 750円

もやしラーメン、五目ラーメンと共に
コレもおすすめメニューです。
たっぷりの野菜と豚肉、エビ、ナルトなど
具の内容が良いわりにはお値段控えめですよね。
最後に「オマケ!」みたいな感じで
ゆで卵がのっているのも嬉しいです。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2632411.html
もやしラーメン、五目ラーメンと共に
コレもおすすめメニューです。
たっぷりの野菜と豚肉、エビ、ナルトなど
具の内容が良いわりにはお値段控えめですよね。
最後に「オマケ!」みたいな感じで
ゆで卵がのっているのも嬉しいです。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2632411.html
2022年03月24日
とんかつ健(箱清水) 32
かつカレー 1100円

このお店、とんかつメニューから選んでいれば
間違いありませんからね、
この日はこのメニューの選択です。
このお店が最もお得意とするトンカツと
食堂系のカレーの組み合わせ。
トンカツは厚さ1cmぐらいの立派なものですし、
カレーはこういう大衆食堂のわりには
スパイシーかも。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2630708.html
このお店、とんかつメニューから選んでいれば
間違いありませんからね、
この日はこのメニューの選択です。
このお店が最もお得意とするトンカツと
食堂系のカレーの組み合わせ。
トンカツは厚さ1cmぐらいの立派なものですし、
カレーはこういう大衆食堂のわりには
スパイシーかも。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2630708.html