2018年06月30日

えど家(東鶴賀町) 21

鶏塩そば 600円+ミニ炙りチャーシュー丼 350円

スープはこのお店自慢の中華そばのスープと同様、
とてもやさしいお味です。
のっている具は鶏チャーシューが2枚、メンマ、
カイワレ、葱、鶏皮の揚げ玉みたいなやつです。
豚バラ肉が2枚のったミニ炙りチャーシュー丼も
存在感がありました。
この日も美味しいお得なランチでした。

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2018年06月30日

やなぎや(田町) 21

オムカレー(スープ付) 780円

レストランとかにはよくあるメニューですが、
こういうお店では珍しいかもしれませんね。
ご飯の上にオムレツその上にカレー、
サラダも添えられています。
オムレツはふわとろで、
カレーはオーソドックスなものです。
こういうメニューに中華スープが付いてくるところが
、こういう大衆食堂らしいところですよね。
この日も美味しいお得なランチでした。

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2018年06月29日

たな華(大豆島)16

カレー風味マーボーなす定食+半ラーメン 700円

この日の本日の日替りです。
日替りメニューは色々と工夫されているようですね。
この日はカレー風味です。
なんかご飯がモリモリ食べられそうなおかずです。
他の具は玉葱、ブナシメジ、小葱も入っていました。
おかずの量も多くて、そこへ+半ラーメン。
このお店の日替り、いつも働く男の味方ですね。
この日も美味しいお得なランチでした。

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2018年06月28日

柳町食堂(松代町) 3

ラーメン・かつ丼セット 1000円

とんかつの衣の色が濃いです。
こういうのは何色と言うんでしょう。
きつねより濃い色だから、たぬき色?
いえ、たぬきはもっとモノトーンぽい色をしています。
やっぱり普通に焦げ茶色でしょうね。
お肉は厚さ1cmぐらいの立派なものですが、
心配したわりには、ま、ごく普通の軟らかさでした。
ラーメンがやさしいお味なのは、
画像からもお分かりいただけますよね。
この日も美味しいお得なランチでした。

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2018年06月27日

レストラン和佳(松代町) 3

スープ焼そば 750円

ソース焼きそばがラーメンスープに浸っています。
焼きそばの具はキャベツ、もやし、人参、ニラ、
豚肉などでソースはウスターソースだと思います。
その上にラーメンの具のチャーシュー、メンマ、
また胡瓜のせん切り、紅生姜、白胡麻など
冷し中華の具がのっているのも面白いですね。
スープはラーメンスープとソースが混じりあった
不思議なお味です。
美味しかったですよ。

このお店のオリジナルメニューかと思っていました。
しかしネットで調べてみますと、
スープ入り焼きそばと言うのは栃木県塩原温泉の
ご当地グルメとしてよく知られているようです。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2244072.html 


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2018年06月26日

中華味銀(下氷鉋) 19

レバ香味焼定食 864円

豚レバーが餡に浸っています、
ちょっと意外なビジュアルでした。
餡の中には、
すりおろした生姜などが入っているようです。
レバーは7~8枚、
下処理なんかもしっかりされているのでしょう、
嫌な臭いもありませんし軟らかいです。
こういうのは、
なんかご飯がモリモリ食べられる感じですね。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2221943.html 


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2018年06月25日

能登(権堂町) 10

晩酌セット 1500円(税別、以下同じ)

おまかせ4品+ドリンク一杯のお得なセットです。
この日はお造り(タコ、マグロ、甘海老)と、
お通しの酢の物(ワカメ、イカなど、胡瓜など)。

カンパチの塩麹焼き、
焼きそら豆です。
ドリンクは生中(グラビー?)の選択です。

岩がき(石川産) 1000円

加熱されているようです。
鮮度に問題があるのかな。
でもこの方が、
より親切で安心な対応かもしれません。
生牡蠣に中ったらエライことですからね。

アスパラ酒盗チーズ焼き 800円

旨み成分がたっぷりで、ワインに合いそうですね。

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2018年06月24日

おかね食堂(柳原) 24

らーめんとミニうま煮丼 930円

この日の店長おすすめBです。
以前にも同じメニューを食べたことがあります。
このお店では比較的、
よくある組み合わせなのかもしれません。
野菜とお肉のうま煮丼、中華丼にも似ています。
ミニと言ってもご飯の量は半ライスより多いです。
ラーメンはいわゆる懐かし系、
スープは見た目ほどしょっぱくありません。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2249060.html

 
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2018年06月24日

じゅういち(十一)!

先日は、県北部の高原の
標高1700m付近にある池へ行きました。
到着するなりコマドリが鳴きました。
声が聞こえた辺りをしばらく探してみたのですが、
結局見つかりませんでした。
気をとり直して池まで5~6Kの山道を歩きました。
そしたらどうでしょう、
いつも鳴き声ばかりで
めったにお目にかかれない鳥に会う事ができました。

写真は、この日渓流沿いの枯れ木の上で
「じゅういち(十一)!」と鳴いていたこの鳥です。
カッコウの仲間で、
名前の由来もカッコウと同じなんですよ。

ジュウイチ



 

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2018年06月23日

赤兎馬(若里) 

赤兎馬冷し中華 1000円

以前、このお店の赤兎馬ラーメンというのを
食べたことがあります。
で、真っ赤な冷し中華をイメージしていたのですが、
自家製ごまだれのオーソドックスな冷し中華でした。
オーソドックスと言ってもこのお値段ですから、
具は飛び切り充実しています。
蒸し鶏、ハム、チャーシュー、カニカマ、錦糸卵、
海老、椎茸、トマト、レタス、胡瓜などです。
ご飯のおかずになりそうな具が多いですから、
無料で半ライスが付くのも嬉しいですね。
美味しかったですよ。




 


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