続・ランチと野鳥

山かけそば　９２０円＋くるみおはぎ　２３０円

このところ来るたびに注文している、
このお店の名物くるみおはぎ、美味いな～。
出てきた時はまだ温かくて、
ホワホワした感じなんですよね。
この日は山かけそばとの組み合わせです。
胡桃も山芋も、どちらもカロリー高そうですけどね。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2491752.html

 

ピリ辛豚しゃぶキムチぶっかけうどん　８８０円

具は薄切り豚ロース肉、キムチ、胡瓜、大根おろし
お醤油系のタレはちょっとピリ辛です。
一番下には大きな葉野菜が敷いてあって、
この葉っぱも良いアクセントになっています。
通年あるメニューですが、
こういうのはやっぱり夏に食べたくなりますね。
細めのうどんには少しコシがあり、
地元松代の宮下製麺店からの仕入れのようです。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2486283.html
 

すいとん　７５６円

これも人気メニューですね。
特に女性のお客さんが
これの小盛を注文しているのをよく見かけます。
具はなめこ、ワカメ、白菜、油揚げなどで、
このお値段にしてはけっこう具だくさんです。
生地は平べったく引き伸ばしてあるタイプで、
これはすいとんと言うよりも信州高山村の郷土料理
「ひんのべ」と言った方が良いかもしれません。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2482934.html
 

玉子とじうどん　１０４５円＋小盛りライス　１４３円

この日も重ね食べの選択です。
玉子は一塊になっていなくて、ふわふわしています。
玉子は食べるのではなくて
お出汁と一緒に啜るという感じで、
これは玉子とじと言うよりも、
かき玉うどんに近いでしょうね。
具は他に蒲鉾、油揚げ、椎茸なんかも入っていて、
＋小盛りライスは正解でした。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2483114.html




 

真鯛、うなぎ、とうもろこし、はじかみ豚巻き、
アスパラ巻き

アスパラ以外は夏季限定メニューのようです。
１本１５０円～２５０円（税別、以下同じ）ですが、
塩で食べた真鯛が一番美味しかったかな。

ホルモン炒め　６００

いわゆるマルチョウとニラ、もやしの炒め物で、
ま、それなりのお味です。
この日も超絶ハッピーアワー（PM4時～6時）にて、
ジムビームハイボール１杯５０円。
半分氷ですが、それにしてもお安いです。

高井田系中華そば　６４０円

これも夏季限定メニューのようです。
大阪市営バスの停留所「高井田」近辺に集結した
ラーメン屋さんがルーツのようです。
麺の太さは稲庭うどんぐらいありまして、
けっこうモチモチ感があります。
問題はスープで、鶏ガラスープのようですが、
脂がいっぱい浮いていて、とにかくしょっぱいです。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2488281.html




 

日替り定食A　６５０円

この日のメインは本まぐろとめかぶのトロトロ丼です。
小さく刻まれた本まぐろと
ネバネバのめかぶが混ぜ混ぜしてあります。
こういうのは一気に口の中へかき込む感じで、
暑い夏のお昼にはピッタリですね。
小鉢は豆腐、玉子、豚肉の炒め物、
冷したぬきうどんの存在も大きいですね。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2472414.html

 

手羽先定食　９００円

手羽先は小さいのも含めて全部で５本です。
カリッと上手に揚がっていて、
甘辛いタレと胡麻で味付けられています。
さすがは居酒屋さん、
こういうメニューはお手の物なのでしょう。
ポテサラと小鉢のきんぴらごぼうも
美味しかったですよ。


今年の５月にオープンした居酒屋さんです。
夜は焼き鳥がメインのお店のようで、
６月からはランチ営業も始まりました。
場所は「寿し龍」さんの少し南です。




 

きも焼き　６００円

これ、お摘みとして最高！
カリッとした焦げた部分が美味～い。

うな重（並）　１９５０円

関西風に蒸さないで焼くのが特徴のようです。
パリッとふっくら、これも美味～い。

お隣のテーブルのお客さまは（特）を注文して、
出てきたのを横目で見たら、
大きな丸い器に、鰻はなんと５枚のっていました。
４５００円ですからね。
私の場合この次も（並）だな、
枚数が違うだけで鰻の美味しさは一緒ですからね。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2480176.html 

この時季、住宅街の電線などには
巣立ったばかりの幼鳥が止まっています。
止まっている格好がどこかぎごちなかったり、
よく見るとまだあどけない表情ですので、
たいていすぐに分かります。
巣立ってもまだ当分の間は
親から餌をもらっているようですね。

写真は、今年４年ぶりに我が家にやって来きた
この鳥です。
今年は５羽！
今週みんな無事に巣立っていきました。

巣立つ前のツバメの雛



 

バラちらし　８８０円

ランチメニューの中では、これが一番好きかな。
ネタが宝石みたいに散りばめられていて、
彩りも良いんですよね。
まぐろ、アジ、タコ、イカ、イクラ、玉子、胡瓜など、
日によって若干ネタは違うみたいです。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2153559.html