続・ランチと野鳥

なべ焼きうどん　１０００円

このお店うどんも手打ちです。
自分の過去レポを見たら
１３年前にもコレを食べていましたが、
全く記憶にありません。
具は玉子、鶏肉、椎茸、角麩、カニカマで、
１３年前とは蒲鉾がカニカマに変わっていました。
うどんはさすがに手打ちだけあって、
ほど良いコシが感じられます。
お出汁はさすがは老舗のお蕎麦屋さんっていう感じ、
美味しいお出汁です。
こういうなべ焼きを食べるとホッとします。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e1968701.html


 

パイナップルカレー　１０００円

この日の日替りです。
長年通っていますけどこのメニューは初めてです。
比較的新しいメニューなのでしょうね。
一言で言って今まで食べた中で一番フルーティー、
パイナップルのおかげですね。
前回食べたカオトム（お粥）のように、
もしかしたら人気メニューになるのかも。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2765762.html
 

煮かつ定食　８５０円

厚さ１cmぐらいの立派なとんかつです。
半熟気味の卵がとろーりとしているのが、
画像からもお分かりいただけますよね。
もう見ての通りの美味しさです。
この日も行列に並んだ価値がありました。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2756683.html 

先日は、いつもの川へ行きました。
先ずは本流の中州の方に出てみますと、
少し強い風の中ヒラヒラトと
見覚えのある鳥が数羽飛んでいます。
ツバメです。
毎年のことですがツバメを最初に見た時は、
ちょっと感動します。
そんな小さな体でよく来たね～。

写真は、この日川の支流で、
ちょこちょこと歩いていたこの鳥です。
ツバメと共に、今年の夏鳥第一号！となりました。

コチドリ
 

鶏の香草パン粉やき　８００円

鶏肉がサクッと揚がっているのが、
画像からもお分かりいただけますね。
胸肉なのでさっぱりとしています。
小鉢はほうれん草のごまみそ和え、
大きめの根菜が入ったみそ汁はいつも美味いです。


このお店のお惣菜は良いぞ！！
これはある日のお惣菜。
左からキャベツと卵のマスタードサラダ、
ブロッコリーの塩昆布ナムル、
ひじき煮、
ほうれん草のごまみそ和え、
セロリと人参のきんぴら、
なんと！全部１個１１０円です。

ゆめママキッチンさんとしての営業は
明日が最後のようです。
来月からは「あがたまちキッチン」として
再オープンするようですね。
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過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2760229.html 

ハッシュドビーフ　７３０円

この日の日替わりです。
牛肉はとても軟らかで、
たぶんその都度炒めているのでしょうね。
その他の具は玉葱、マッシュルームなど、
全体的に丁寧に作られているのが、
画像からもお分かりいただけますね。
みそ汁、サラダ、コーヒーゼリー付で、
こういうランチなら毎日食べても飽きないでしょう。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2762122.html
 

鍋焼きうどん　８００円＋大盛り　１００円

具はかき揚、玉子、蒲鉾、ナルト、麩、青菜など、
お値段のわりには充実していると思います。
コシと言うよりも独特な硬さの吉田うどん、
この日も「すりだね」をいっぱい入れて、
美味しくいただきました。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2730132.html 

かつカレー　１１５０円

厚さ１cmぐらいの立派なとんかつ、
サクッと揚がっています。
カレーはオーソドックスなものですが、
こういうお店のわりにはスパイシーかも。
これぞ日本の大衆食堂のカツカレーという感じかな。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2761343.html 

ハラ八チセット　２１４５円

この日も串揚げ３本×５の御得なこのセットです。
これは２回目、左からヤングコーン、
レンコンのカレー風味、なすのコンビーフ詰め。
茄子とコンビーフの組み合わせが絶妙です。


これは３回目、左からししとう、うずらのベーコン巻き、
チーズササミ巻きです。


これは最後の５回目、左から不明、豚肉のねぎま、
竹輪のタラコ巻きです。
竹輪とタラコの組み合わせが絶妙で、
たぶんこのお店のメニュー全部が、
マスターが試行錯誤の末考案されたものでしょうね。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2758720.html 

トロトロ豚角煮　９９０円

この日のBランチです。
厚さ７～８mmの豚角煮は５～６枚、
ほんとトロトロの軟らかさです。
大根、人参、ブロッコリー、厚揚げ、
高野豆腐なども添えられていて、
なんか体にも良さそうですよね。
選べる小鉢はいつもの海鮮茶碗と、
塩麹漬けシャキシャキ６種の野菜サラダです。
お腹いっぱいになって、
なおかつヘルシーなのが嬉しいですね。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2763273.html