続・ランチと野鳥

刺盛３点　７６９円

スルメイカ、サーモン、ハマチの３点です。
ま、こんなものかなという感じ。
お通し（２９６円）は根菜と竹輪などの煮物です。
新時代さんのお通しよりはましかも。

竹の子とアスパラの天ぷら　５４９円

新メニューです。
アスパラは細くてちょっと硬め、
これも、こんなものかという感じかな。

ガリタルチキン南蛮　４９４円

これも新メニューです。
チキン南蛮は３個、
それぞれにドバッとタルタルソースがのっています。
ボリューミーで、けっこうお得なメニューかも。

かっぱのぴえん細巻　３９５円

かっぱ巻きの上にすりおろしたワサビ、
刻んだ葉ワサビや茎ワサビがのています。
一口食べたとたんに口と鼻がどうにかなりそうで、
店員さんに「すみません、お冷ください」と、
涙目で言いました。
辛いものにはけっこう自信があったのですが、
こういうワサビの強烈な辛さは苦手です。
メニューには超激辛と書いてありました。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2818761.html

 

麻婆丼とミニラーメン　９５０円

この日の店長おすすめBです。
このお店のマーボー豆腐好きです、
お豆腐が大きめで
煮込まれた感じが良いんですよね。
ラーメンは見ての通りの懐かし系、
豚ガラと香味野菜のスープは
毎日食べても飽きないお味です。

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ミニ麻婆丼セット　８５０円

このお店の麻婆、辛さは辣油のみのようですが、
けっこう辛いです。
ご飯の量は半ライスよりも少し多いぐらいかな。
ラーメンは見ての通りの懐かし系、
麺の量は半分みたいです。
スープは動物系と香味野菜かな、
けっこう複雑なお味でわりと好きなタイプです。
美味しくて、コスパ的にも優れたセットですね。

過去レポ→https://nn386517.naganoblog.jp/e964490.html 

中華丼　８８０円

もやしラーメン、五目ラーメンと共に
私がこのお店でおススメするベスト３のひとつです。
豚肉、ナルト、白菜、筍など肉野菜たっぷりの餡が、
画像からもお分かりいただけますね。
最後に「オマケ！」みたいな感じで
ゆで卵がのっているのも良いですね。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2814100.html 

先日は、いつもの川へ行きました。
到着するなり林の中では、
まるでヒバリの囀りを思わせるような声が
聞こえてきました。
冬鳥のカシラダカです。
群れの中には顔や頭部が
黒くなったものも混じっていました。

写真は、この日河川敷の林の中で
とても複雑な声で鳴いていたこの鳥です。
たぶん来週はもうここには居なくて、
シベリアに向かって旅立っていることでしょう。

カシラダカ
 

味ラーメン（並）　７５０円

一番最初にこのお店のラーメンを食べたのは、
確か３０年以上前だったかな。
あの頃はお母さまが作っていらっしゃいましたよね。
子供入店お断りの張り紙とか、
註文して出てくるまで１時間待ったことも、
今となっては懐かしい思い出です。
あの頃と今も変わらぬお味です、
このお店の味ラーメン。

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モツ煮込み定食　９９０円

豚シロの他竹輪、コンニャク、ニラ、玉葱など
モツ以外の具がたくさん入っていて、
こういうモツ煮大好きです。
ご飯のおかずにもなるし、
またこれを摘まみに一杯やるのも良いでしょう。
うどんはミニとはいえ
普通のうどん屋さんの一人前ぐらいある気がします。
モツ煮にもうどんにも、
七味唐辛子をいっぱいかけて食べました。

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豚肉、卵、木耳炒め
＋ライス、ミニもやしラーメン　９００円

この日の日替わりです。
メインは中華ではわりとよくあるメニューです、
他にター菜、玉葱、きのこなんかも入っています。
もやしラーメンには台湾ラーメンみたいに、
ピリ辛の挽肉ものっていました。
このお店の日替り、いつも働く男の味方ですね。

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野菜炒め定食　１１３０円

食べても食べても減らない感じの野菜の量で、
お肉も入っています。
ふつう野菜炒めというと
野菜がシャキッとしていることが命ですよね。
ところがこのお店のは
野菜はむしろしんなりとしていて、
そのしんなりした野菜が美味いんです。
ラーメンスープに浸っているのが
大きな特徴なんですね。
もやし炒めとこの野菜炒め、
体にも良さそうだし、
このお店の定食の中でも特におススメですよ～。

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面倒くさいポテトサラダ（ハーフ）　４１８円

皮付きのポテトに玉葱、胡瓜、コーン、ゆで卵など。
ハーフのわりにはけっこういっぱい入っていて、
お得なメニューだと思います。
ちっちゃな器に入ったお通しの蓮根（３８５円）は、
ま、席料だと思えば仕方ないか。

ハチノス刺し　４１８円

このお値段でこれが食べられるんですね～。
もちろん生ではありませんが、
それなりに工夫が凝らされていて美味いです。
和辛子のみでいただきます。

白レバ刺し　４１８円

メニューには「まるでフォアグラのよう」と
書いてありますが、まさにそんな感じ。
お醤油と胡麻油から、胡麻油の選択です。

砂肝山椒オイル　４１８円

山椒の香りもほのかにして、
砂肝のコリコリ感がたまりません。

豆腐田楽串　１６５円×２

絹ごし豆腐に八丁味噌が塗られています。
大きくて食べ応えのあるわりにはリーズナブルで、
私が見つけた超おすすめメニューですよ～。

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