とんかつ健（箱清水） ３７
2022年11月19日
味噌かつ定食 １０００円
トンカツは厚さ１cmぐらいの立派なもので、
このお店のとんかつ定食と同じものだと思います。
ロケット型の市販のソースの代わりに、
自家製の味噌がステンレス製の容器に入っていて、
それをかけて食べます。
この味噌が八丁味噌をベースに作られていて、
名古屋の味噌カツを思わせます。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2687168.html
Posted by ペコポン２ at 12:00 | Comments(2)
| 外食
この記事へのコメント
先日、数年ぶりにお邪魔しました。
ペコポンさんが何回か紹介なさってたカツカレ－食べましたがカレ－がペコポンさんのご案内どおりにスパイシ－でひき肉の具も煮込まれてて美味しゅうございました(^^)/
只、店主が常連の客の席に『ノ－マスク』で厨房から出てきて喋くりまくってるのはどうなのかなと思いましたけど(｀_´)
Posted by おやきわだ3
at 2022年11月19日 13:25
おやきわだ３さん、コメントありがとうございます。
善光寺に来た時に寄られたのですね。
店主さんというのはお爺さんのことですね。
ま、あのご年齢ですからね～、
ご常連のお客さんも「ま、いいか」という感じなんでしょうね。
いつも休日に高原（戸隠や飯綱）の帰りに七曲りを下りてきて寄らせてもらっていま～す。
Posted by ペコポン２ at 2022年11月19日 16:41
トンカツは厚さ１cmぐらいの立派なもので、
このお店のとんかつ定食と同じものだと思います。
ロケット型の市販のソースの代わりに、
自家製の味噌がステンレス製の容器に入っていて、
それをかけて食べます。
この味噌が八丁味噌をベースに作られていて、
名古屋の味噌カツを思わせます。
美味しかったですよ。
過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2687168.html
ペコポンさんが何回か紹介なさってたカツカレ－食べましたがカレ－がペコポンさんのご案内どおりにスパイシ－でひき肉の具も煮込まれてて美味しゅうございました(^^)/
只、店主が常連の客の席に『ノ－マスク』で厨房から出てきて喋くりまくってるのはどうなのかなと思いましたけど(｀_´)
at 2022年11月19日 13:25善光寺に来た時に寄られたのですね。
店主さんというのはお爺さんのことですね。
ま、あのご年齢ですからね～、
ご常連のお客さんも「ま、いいか」という感じなんでしょうね。
いつも休日に高原（戸隠や飯綱）の帰りに七曲りを下りてきて寄らせてもらっていま～す。
at 2022年11月19日 16:41
