続・ランチと野鳥

冷やし中華　９５０円

季節メニュー（１０～３月頃）のあんかけ焼きそばは
すでにメニューから消えてしまいました。
しかし同じく季節メニュー（４～９月頃）のコレは、
いまだに堂々と生き延びています、
それだけ熱烈なファンがいるということでしょうね。
このお店の冷やし中華のタレは、
あの独特な豚骨スープを濃縮した感じのものです。
それだけにこの冷やし中華も、
好き嫌いがはっきり分かれることでしょう。
もちろん私は大好きです。

尚、パルムでの営業は
既に今月６日で終了したようで、
来月須坂市内に新店がオープンするようです。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2781938.html