続・ランチと野鳥

もつ炒め定食　８００円

平日のランチ限定メニューです。
豚のシロもつ、とても柔らかく処理されていて、
他の具は玉葱とニラのみとシンプルです。
味付けもほど良い感じだし、
こういうおかずはご飯が進みます。
ご飯大盛（無料）にして大正解でした。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2739613.html
 

飯綱味噌の豚汁つけ麺　８８０円
＋半ライス　１００円

ありそうであまり見かけないメニューですね。
飯綱味噌というのがウリのようですが、
確かに美味しい信州味噌だと思います。
豚汁の具は玉葱、人参、ごぼう、油揚げ、豆腐など、
とっても具沢山。
麺はつるっとした感じの中太麵で、
のど越しが良い感じです。
残った豚汁には半ライスを投入して食べましたが、
これが大正解でした。
麺大盛り（１５０円）より断然こちらだと思います。