続・ランチと野鳥

野沢菜炒飯　７００円

レシピではよく見かけますが、
こういう食堂のメニューとして正々堂々とあるのは、
案外珍しいのではないでしょうか。
具は野沢菜の他チャーシュー、卵、葱とシンプルで、
どちらかと言うとしっとり系かな。
少し酸味のある野沢菜の美味しさが、
十分味わえるメニューだと思います。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2802151.html