続・ランチと野鳥

豚タン刺しネギポン酢　６８０円

薄切りの豚タン刺し、葱と和辛子が添えられていて、
ゴマ油が効いたポン酢がかけられています。
コリコリの食感が美味～い！
夜メニューにはお安くて、
こんなに気の利いたお摘みもあるんですよ～。
お通しはマヨネーズが添えられたコゴミです。

本格四川麻婆豆腐　９５０円

今年１月に放映されたSBCスペシャル、
「これぞ看板の味！信州の”まち中華”」では、
このお店のこのメニューが
真っ先に紹介されていましたね。
痺れる辛さが癖になりそう。

パリパリはるまき　１本２２０円×２

文字通り表面がパリパリです。
１本から注文できるのも
お一人様にとっては嬉しいですね。
この日も茅台王子酒（９００円）をいただきました。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2647093.html