続・ランチと野鳥

味噌ソースかつ丼　１１００円

とんかつは肉の厚さ１.５～２ｃｍぐらいありますが、
それにもかかわらずサクッと上手に揚がっています。
お肉も軟らかいですし、この厚さは大きな魅力です。
味噌ソースには当然信州味噌が使われていて、
このソースもどこか素朴な感じで美味いです。
その他にサラダ、ポテサラなどが付いてきて、
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e848473.html



 

先日は、某神社へ行きました。
お目当ては例年境内の欅の葉っぱが茂った頃
やって来るフクロウの仲間です。
到着するなり探すこと３０分、
ようやく見つけた時には首が痛くなりました。

写真は、今年もやって来てくれたこの鳥です。
お疲れで寝ているところを、
どうやら起こしてしまったようですね。

アオバズク