続・ランチと野鳥

麻辣湯　９８０円＋麺　１００円

出てきた時には少々たじろぎました。
表面に赤い粉がビッシリで、唐辛子もいっぱい見えます。
中には野菜などの具がぎっしり詰まっているようです。
まず具を食べないと麺を入れるスペースがありません。
唐辛子を一個一個つまみ出しながら、
またできるだけ赤い粉に触れないように食べ進めて行くことに。
野菜がいっぱいですが豚肉、海鮮（海老、イカ、帆立）と他の具も充実しています。
食べ進むうちに辛さに慣れてくるのでしょうか、思いのほか辛くありません。
独特の香ばしさがあって美味いです。
それでも顔面には早くも汗。

具を半分ぐらい食べたとこで麺を投入しました。
麻辣湯、つけ麺のつけ汁にはうってつけです。
麺も一緒に注文して大正解でした。
コレちょっと癖になる美味さかもしれません。