続・ランチと野鳥

ミエンハイサン（ふんわり卵の海鮮春雨）セット　９２０円

干しエビのスープが大きな特徴です。
具は干しエビ、海老、イカ、もやし、玉葱などです。
レモン、唐辛子、パクチーはお好みで入れます。
この日も煮豚と高菜の甘辛ご飯付のセットメニューでお願いしました。

麺はご覧のように春雨、ベトナムではミエンと呼ばれているようですね。
この日も、美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2126596.html