続・ランチと野鳥

鰯のマリネ　９９０円

この日のBランチです。
鰯は４切れ２尾分、春キャベツ、新玉葱、人参など
たっぷりの野菜も添えられています。
ほど良い酸味で体にも良さそうで、
さすがは健康ランチを謳っている
お店だけのことはありますね。
選べる小鉢はきんぴらごぼうと、
いつもの海鮮茶碗蒸しの選択です。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2769271.html 

鰯のマリネ　９９０円

 

特製ハンバーグ　９９０円

ランチメニューからの選択です。
厚さ３cmぐらいの立派なハンバーグ、
黒毛和牛入りのようですが、
たぶん合い挽きだと思います。
キノコの混じった味噌味のソースがかかっていて、
このソースがデミグラス風でけっこう美味いです。
サラダも付いて、けっこうお得かも。