続・ランチと野鳥

四川風汁なし担々麺　１１００円

この日の週替わりビジネスランチです。
一番下に醤油系のペースト状のタレが敷いてあります。
その上に麺、その上に挽肉、青梗菜、白髪葱などです。
最初に全部混ぜ混ぜしました。
タレが今まであまり食べたことがない不思議な味がします。
それほど辛くはないのですが舌がビリビリ痺れる感じです。
これが四川風というものなのでしょうかね。
この日も、美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://nn386517.naganoblog.jp/e1680035.html