2017年08月07日
酒音いいだ（ユメリア通り）
宮﨑直送鶏たたき ８００円
左から鶏皮、むね肉、もも肉かな。
山葵醤油でいただくのですが、特に鶏皮が香ばしくて美味かったです。
信濃町産とうもろこしのコーンバター ５００円
信濃町産のトウモロコシって、
品種的にはそれ程甘いわけではなくて食感に特徴があるみたいです。
特にこのバター炒めは、その粒々の食感が良いですね。
一夜干しエイヒレあぶり ６００円
マヨネーズをちょっと付けて、どんなお酒にも合いそうですね。
、
左から鶏皮、むね肉、もも肉かな。
山葵醤油でいただくのですが、特に鶏皮が香ばしくて美味かったです。
信濃町産とうもろこしのコーンバター ５００円
信濃町産のトウモロコシって、
品種的にはそれ程甘いわけではなくて食感に特徴があるみたいです。
特にこのバター炒めは、その粒々の食感が良いですね。
一夜干しエイヒレあぶり ６００円
マヨネーズをちょっと付けて、どんなお酒にも合いそうですね。
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