続・ランチと野鳥

焼豚とチャーチュンの皿飯　７９０円

この日の日替わりランチです。
チャーチュンというのは挽肉、木耳、春雨などが入った蒸し卵です。
右側のお醤油系のタレを付けて食べます。
キッシュにも似ていますが、それよりもさっぱりした感じですね。
焼豚は軟らかくてけっこう大きいのですが、これもさっぱりした感じです。
その他にサラダ、スープ、ベトナム茶、デザートが付いて、
この日も美味しいお得なランチでした。


この日のデザートの練乳プリン

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パネンカレー　１０８０円＋ジャスミンライス　３７８円

メニューには肉、パネンカレーペースト、ココナッツミルク、生昆布、
ミカンの葉、唐辛子と書いてありました。
お肉は豚、鶏、牛の中から選べて鶏肉の選択です。
ドロッとした日本のカレーにも似ていますが、表現の難しいお味です。
パネンカレーペーストにはいろんな香辛料が入っているのでしょうね。
それほど辛くありませんので、辛い調味料を少し入れてちょうど良かったです。
キャベツ、胡瓜、人参の生野菜も一緒に付いてきてカレーにつけて一緒に食べます。
なんか本格的なタイ料理を食べた気分ですね。
この日も、美味しいお得なランチでした。

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