2020年09月16日
こむぎ亭(松代町) 14
天ぷら釜揚げうどん(めんつゆ) 1276円

このお店のうどんは2種類あって、
極太が使われているのが
この釜揚げうどんとみそ煮込みうどんです。
信州の釜揚げうどんって、
やっぱりこういう極太に限りますね。
以前いただいたおしぼりのつゆは、
ちょっと私には辛すぎtので、
この日はノーマルなめんつゆの選択です。
天ぷらは海老、茄子、南瓜、舞茸、大葉の5種類で
どれもカラッと上手に揚がっています。
この日も美味しいお得なランチでした。
過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2495389.html
このお店のうどんは2種類あって、
極太が使われているのが
この釜揚げうどんとみそ煮込みうどんです。
信州の釜揚げうどんって、
やっぱりこういう極太に限りますね。
以前いただいたおしぼりのつゆは、
ちょっと私には辛すぎtので、
この日はノーマルなめんつゆの選択です。
天ぷらは海老、茄子、南瓜、舞茸、大葉の5種類で
どれもカラッと上手に揚がっています。
この日も美味しいお得なランチでした。
過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2495389.html