2021年12月02日
吉田うどん彦兵衛(桜枝町) 2
鍋焼うどん 750円

コシがあると言うか独特の硬さの吉田うどん、
鍋焼きも良いですね。
具はかき揚げ、卵、蒲鉾、ナルト、麩、青菜、
葱など、お値段のわりに充実しています。
お出汁は味噌と醤油が合わさっているのも
吉田うどんの特徴みたいで、
とてもやさしい良いお味です。
向こうに写っている黄色い蓋の容器には
吉田うどん特有の薬味「すりだね」が入っていて、
入れてみたらひと味違いました。
美味しかったですよ。
過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2583527.html
コシがあると言うか独特の硬さの吉田うどん、
鍋焼きも良いですね。
具はかき揚げ、卵、蒲鉾、ナルト、麩、青菜、
葱など、お値段のわりに充実しています。
お出汁は味噌と醤油が合わさっているのも
吉田うどんの特徴みたいで、
とてもやさしい良いお味です。
向こうに写っている黄色い蓋の容器には
吉田うどん特有の薬味「すりだね」が入っていて、
入れてみたらひと味違いました。
美味しかったですよ。
過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2583527.html