続・ランチと野鳥

ポークミルフィーユ　６５０円

豚薄切り肉とレタスの蒸篭蒸しのミルフィーユ、
玉葱と人参も添えられています。
ごまだれとお醤油のタレをお好みで。
このお店らしいヘルシーなメニューですよね。
ワインはガット　ネロ　フナロ、
シチリア産のワインです。
シラーが混ざっていて口当たりの良いワインです。
お値段２２００円とリーズナブル。

カーパオ豚肉の角煮　９８０円

カーパオって中華の蒸しパンです。
豚角煮と葱、ほうれん草を挟んで食べるのですが、
もちもちじゅわ～とした食感で、コレは美味～い！
まさに中華のハンバーガーといった感じです。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2620556.html