続・ランチと野鳥

綿内れんこんハンバーグ定食　１３００円

蓮根が混じったハンバーグ、
このお店のオリジナルメニューみたいです。
ハンバーグは厚さ３㎝ぐらいの立派なもの、
ジューシーなお肉の中に
蓮根のシャキッとした食感が、
とても良いアクセントになっています。
付け合わせは舞茸、パプリカ、茄子、南瓜など、
バターの混じったソースが良く合います。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2799820.html