続・ランチと野鳥

白子の天ぷら　９５０円

期間限定メニューです。
ふんわりとした白子の天ぷらで一杯、
たまりませんね～。
やっぱり鱈の白子は天ぷらが一番美味いかも。
白子は４個、さつま芋も１個添えられています。

ニシンそば　１５５０円

短めの身欠きにしんは２本のっています。
身のふっくら感がちょっと他とは違い、
これかなり美味いです。
何か作り方にコツがあるのでしょうね。
地酒（大雪渓）をちびりちびりと飲りながら
いただきました。

過去レポ→https://n3869615.naganoblog.jp/e2770170.html