2020年11月10日

食堂スワロウ(南県町) 7

マーボー豆腐定食(から揚げ付き) 750円

今週のランチです。
お豆腐は大きめにカットされていて
豚肉は挽肉ではなく
小さめにカットされたものが使われています。
全く辛くありませんので
豆板醤は使われていないようで、
黒い粒々は豆鼓かな。
全体的に炒めたというよりも煮込んだという感じで、
こういうマーボー豆腐大好きです。
から揚げはこの日初めて食べましたが、
表面がこんがり中はジューシーで、
なるほど人気メニューなのもうなずけます。
この日も美味しいお得なランチでした。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2529150.html 
タグ :長野市食堂


Posted by ペコポン2 at 12:00 | Comments(2) | 外食