続・ランチと野鳥

スッポン鍋　９５０円

鶏肉にも似ていますが、ちょこっと固めかな、
お肉というよりスープを味わうメニューなのでしょう。
最後にライスの投入もアリですね。
このメニュー自体、
食べられるお店は限られますよね。
ましてや１人前から注文できるのは、
長野市内でもこのお店だけかもしれません。

大根巻　５５０円

このお店のこの季節の名物と言っても良いでしょう。
いつもはかんぴょうを外して外側から食べるのですが、
この日は真ん中からほじくって食べてみました。
どんな食べ方でも美味いです。
添えられているのはインゲン、柚子皮、和辛子です。

ハタ刺身　７５０円

こういう高級魚のお刺身も１人前から注文できます。

過去レポ→http://n3869615.naganoblog.jp/e2529991.html